Эби темпура

ИНГРЕДИЕНТЫ смесь панировочная белая, для темпуры креветки королевские – 1 кг (можно замороженные) масло растительное –…

Печенье из зеленого чая

ИНГРЕДИЕНТЫ японский чай «матча» в порошке – 1 ст. л. (можно заменить равным количеством чая «коккэйча»,…

Тяванмуси

Яичный пудинг на основе рыбного бульона. У блюда нежная структура, как суфле. Рыбный вкус не особо…

Оякодон

Это блюдо наглядный пример того, как вкус победил традиции. В Японии рис всегда подавался отдельно от…