Футомаки с лососем, авокадо и огурцом

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 стакана риса для суши 4 больших листа нори с кунжутом Blue dragon 200 г лосося куском…

Японский чизкейк в мультиварке

1 Предлагаю вашему вниманию необыкновенную выпечку. Этот чизкейк нечто среднее между творожной запеканкой и бисквитом. И…

Морской окунь по-японски

0 Известно, что японцы на протяжении многих столетий отдают предпочтение блюдам из рыбы и морепродуктов. Предлагаю…

Роллы «Эхо-маки»

1 "Эхо-маки" — длинные роллы, которые в Японии готовят на праздник Сецубун. По традиции их едят…

Удон с курицей

Удон — это вид лапши, из которого готовится одноименное блюдо. Готовится удон очень быстро  даже без наличия…

Японский картофельный салат или Оливье по-восточному

Считается, что прототипом этого салата является картофельный салат родом из Европы. Такие салаты есть практически во…

Салат с хрустящим кальмаром

Благодаря  лимонному соусу ким чи, блюдо очень яркое по вкусу и отлично сочетается с пивом, как…

Ленивые суши

2 Для тех, кому не хочется долго возиться и крутить роллы, предлагаю рецепт ленивых суши. Готовятся…

Роллы «Урамаки»

3 Урамаки — роллы рисом наружу, начинка же может быть ваша любимая. Часто эти роллы посыпают…

Роллы с чукой

1 Роллы с чукой или хияше вакаме — простые в приготовлении, легкие, полезные и малокалорийные. Это…

Суп с вакаме в японском стиле в мультиварке

При слове "водоросли" лично у меня в голове возникает три блюда — салат с вакаме и огурцом,…

Тяванмуси

Яичный пудинг на основе рыбного бульона. У блюда нежная структура, как суфле. Рыбный вкус не особо…

Роллы «Сяке маки»

1 Самые простые по составу и способу приготовления роллы "Сяке маки" со свежайшим лососем. Берите на…

Пицца «Тори маки»

8 Чем отличается японская пицца от простой, так это технологией приготовления. Рецепт на самом деле совсем…

Японский торт с клубникой

4 Воздушный и сочный торт с клубникой обязательно нужно приготовить в сезон сбора этой ароматной ягоды.…

Тофу-терияки с зеленым луком

Тофу-терияки с зеленым луком — один из вариантов популярного в Японии блюда, жаренного соевого сыра с соусом…

Оякодон

Это блюдо наглядный пример того, как вкус победил традиции. В Японии рис всегда подавался отдельно от…

Японские пельмени гедза

Это очень ароматные пельмени с хрустящей корочкой снизу и нежным тестом сверху. Эти пельмени отличаются от…