Фото готового блюда
Алена Прика автор рецепта
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Процесс приготовления
Готовятся лангустины на электрогриле очень быстро, но перед жаркой их нужно замариновать. Рецептов маринада очень много, вы вольны добавлять в него продукты по своему вкусу. Если лангустины приобретались замороженными, то их обязательно нужно разморозить за 30 минут до начала маринования и слить воду.
Продукты для приготовления лангустинов на электрогриле — перед вами!
Лангустинов разморозьте и с помощью маникюрных ножниц вскройте панцирь на хвосте, где проходит пищевод. Смойте его потоком воды — это делается очень просто. Лучше всего сразу же удалить пищевод, чтобы мякоть не вобрала горечь.
Затем выложите их в салатник или другую глубокую емкость. Выложите также мед любого сорта, влейте соевый соус и выжмите сок из половины лайма.
Всыпьте соль и спрессуйте очищенные зубчики чеснока. Аккуратно все перемешайте, чтобы каждый лангустин покрылся маринадом. Маринуйте полчаса, время от времени перемешивая.
Затем разогрейте электрогриль и сбрызните маслом его панели. Можно просто смазать кисточкой в масле. Выложите морепродукты на панели и закройте электрогриль. Обжарьте лангустинов примерно 3-5 минут в зависимости от их величины.
Каждый из них приобретет яркие румяные подпалины и прожарится даже внутри.
Выложите их на тарелку, подайте с нарезкой лайма и соевым соусом к столу горячими.
Приятного вам!
Полезные подборки и рецепты ...
Вторые блюда с лангустинами
Подборка рецептов
Ризотто с чернилами каракатицы
Ризотто с лангустинами
Паста с лангустинами в сливочном соусе
Лангустины на костреЖареные лангустины
Подборка рецептов
Жареные лангустины на сливочном масле с чесноком на сковороде
Лангустины в кляре
Лангустины в панировкеЛангустины на гриле
Подборка рецептов
Севиче из лангустинов
Лангустины на костре
Вареные лангустины
Лангустины в панировкеЛангустины
Рецепты по ингредиенту
Вареные лангустины
Суп из голов лангустинов
Лангустины в панировке
Лангустины на мангалеКоролевские креветки на гриле
Подборка рецептов
Карбонара с креветками в сливочном соусе
Вареные королевские креветки
Королевские креветки в соевом соусе на сковороде
Пицца «Цезарь» с креветками
Другие полезные подборки по теме
Cалат с кальмарами без креветок (61)Блюда в аэрогриле (47)Вторые блюда с креветками (71)Закуски из креветок (51)Креветки (270)Креветки королевские (62)Паста с креветками (40)Праздничные салаты с креветками (65)Простые салаты с креветками (51)Салат с креветками без майонеза (76)Салат с креветками и зеленью (42)Салат с креветками и майонезом (41)Салаты с креветками (119)Ужин с креветками (61)Цитрусовый салат с креветками (40)
Источник: iamcook.ru